蔓越莓低卡饼干
食材 · 蔓越莓汁 300ml · 蔓越莓酱 45g · 蔓越莓干 50g · 牛奶 300ml · 燕麦片100g、鸡蛋 2个、零卡糖10g Step1：（蔓越莓低卡饼干制作过程）碗中倒入约100g燕麦 Step2：打入一颗鸡蛋 Step3：再加入10g零卡糖 Step4：然后加入一勺35g的蔓越莓酱后搅拌均匀 Step5：接下来倒入100ml牛奶 Step6：再加入70ml蔓越莓汁，撒上10g蔓越莓干搅拌均匀 Step7：将拌好的燕麦团成小圆球 Step8：进烤箱前按压成饼干形状 Step9：放入烤箱180°20分钟，蔓越莓低卡饼干就制作完成啦~...
更多...蔓越莓芋头小饼干
食材：蔓越莓干 40g 芋头300g 橄榄油 20ml 谷物麦片 40g 步骤： 1.先将芋头切块 2.将芋头煮熟并且可以用筷子戳烂。 3.在芋泥中分别加入蔓越莓、橄榄油、谷物。 4.然后把准备好的芋泥变成小块放在烤盘上 5.烤箱200度，正面烤20分钟，反面继续烤10分钟...
更多...蔓越⾹香浓猪⾁肉脯
食材： 猪精肉的肉馅500克 料酒15克 蔓越莓果酱30克 蔓越莓果干30克 生抽15克 胡椒粉5克 盐3克 蔓越莓果汁适量 熟白芝麻适量 步骤： 1、准备好食材，做猪肉脯的时候我们的蔓越莓果酱，果干都是需要的，一个增加他的味道，一个会吃到颗粒感。 2、用刀背把肉馅与蔓越莓果酱、果干一同剁成肉泥。 3、将所有调味料，除蔓越莓果汁以外，，一同加入肉泥中顺一个方向搅打上劲，果汁要分次加入，且每次的果汁，要全部吸收再加入下一次的果汁。 4、搅拌均匀腌制半小时。烤盘铺一层油纸，将腌制入味的肉末放入油纸上，在表层再覆盖一层保鲜膜，用擀面杖轻轻擀均匀。 5、撕掉保鲜膜，烤箱180度预热，将烤盘送入烤箱中层。 6、烤15分钟，取出倒掉烤盘内的汤汁，刷一层蜂蜜撒一层白芝麻，再烤10分钟。 7、时间到，取出烤盘翻面，刷一层蜂蜜，撒一层白芝麻再烤十分钟，现在触摸能感觉得到肉脯紧实没有水分。...
更多...香蕉蛋白粉蔓越莓坚果能量棒
食材： 香蕉1根 燕麦90克 蔓越莓果干50 克 蛋白粉25克 鸡蛋1个 步骤： 1、准备好食材，燕麦为即食燕麦片，蔓越莓我选择的是美国蔓越莓。 2、香蕉选一个成熟的味道更好，放一个容器里捣成泥，在香蕉泥里加入一个鸡蛋，搅拌均匀。 3、加入即食燕麦与蛋白粉，继续搅拌均匀。。 4、加入蔓越莓果干，带上一次性手套将所有食材抓均匀。烤盘铺上烤纸，用擀面杖擀成跟不沾烤盘大小差不多的长度，整成厚约1~1.5厘米厚度。 5、烤箱180度提前预热烤盘送入烤箱的中层，上下火烤25分钟，中间可以适当翻个面。...
更多...蔓越莓啤酒餐包
材料： 面包粉300g、鸡蛋1个、啤酒80g、牛奶70g、白芝麻粉20g、细砂糖50g、盐3g、干酵母4g、黄油30g、美国蔓越莓干30g 做法： 1、除黄油和蔓越莓干之外的材料揉成光滑面团，再加入黄油和蔓越莓干； 2、继续揉至完全扩展阶段； 3、面团整理好，盖上保鲜膜，放置温暖处进行基础发酵； 4、面团发酵至2倍大，基础发酵结束； 5、发酵好的面团取出排气，均分成10份； 6、每一份都滚圆； 7、放入烤盘，盖上潮湿的纱布进行二次发酵（约50分钟）； 8、发酵完成的状态； 9、表面撒少许面粉，割出一道口子； 10、烤箱预热180℃预热后，将烤盘放入烤箱中层，烤约20分钟。 心得分享： 1、烤温和时间做参考，根据自家烤箱脾气调整；...
更多...蔓越莓柠酱卷
材料： 面团：日式吐司粉250g、干酵母3g、绵白糖40g、盐3g、奶粉10g、全蛋液25g、水130g、黄油25g、美国蔓越莓干80g 馅料和装饰：柠檬凝酱50g、全蛋液少许、杏仁片适量 做法： 1、蔓越莓干放入清水中浸泡30分钟； 2、泡软后沥干水分，再吸去表面水分； 3、除黄油和蔓越莓干外的其他面团材料混合，揉成光滑面团，加入室温软化的黄油，揉至能拉出薄膜的状态，加入蔓越莓干揉匀，收圆后盖上保鲜膜进行一次发酵； 4、面团发酵至2倍大，一次发酵结束； 5、取出面团，排气后滚圆，松弛15分钟； 6、松弛后的面团擀成长方形； 7、翻面后压薄底边； 8、均匀涂抹一层柠檬凝酱； 9、自上而下卷起来，收口处捏紧； 10、等分8份，切面朝上放入铺了油布的烤盘，表面轻轻整理压平，盖上湿润纱布进行二次发酵； 11、二次发酵结束后的状态； 12、表面刷一层蛋液，再撒少许杏仁片，放入180度预热好的烤箱，烤约20分钟。 心得分享： 1、如果有圆形模具，切开后可以放入模具，轻压表面，烤好后会更整齐漂亮； 2、烤温和时长做参考，根据自家烤箱脾气调节；...
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