美国蔓越莓芝士南瓜

主料:南瓜400克 马苏里拉碎芝士100克 芝士片40克
辅料:蔓越莓酱50克 蔓越莓干15克 牛奶50克 蜂蜜50克
制作过程:
1.先将贝贝南瓜清洗干净,去皮去籽
2.沥干水份的南瓜倒入容器里,加入蔓越莓酱、蜂蜜、牛奶、食盐搅拌均匀
3.南瓜切厚片上笼蒸熟,拿出沥干水份备用
4.拌好的南瓜泥放入铁板、稍微铺平
5.把芝士片铺在南瓜泥上,再均匀撒上碎芝士,把蔓越莓干不规则撒在上面
6.打开烤箱上火160°、下火230°
7.待烤箱温度到了,把做好的南瓜放入,烤制17分钟左右
8.芝士表面微焦黄即可出品

菜谱来源:和记小菜

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