香煎带子配美国蔓越莓泡沫

主料:澳洲带子(热)150g

副料:罗勒叶150g,芦笋50g,宝塔菜50g,大豆卵磷脂,红头菜1个,美国蔓越莓汁100ml。

1  澳洲带子化开 用吸油纸吸取水分 用平底锅下油放罗勒叶香煎澳带即熟。

2  芦笋 宝塔菜焯水装盘  

3  用美国蔓越莓果汁兑水 加入大豆卵磷脂 红菜头汁用电动搅拌机打匀 静止5分钟在用大气机打出泡沫即可。

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