烟熏三文鱼蔓越莓筒

这道菜制作简单、美味可口,用作休闲晚餐的开胃菜,客人一定会非常喜欢!

配料
• 半杯美国蔓越莓干
• 100克烟熏三文鱼
• 2汤匙洋葱,细细切碎
• 100克奶油干酪
• 8 个薄面饼
• 3汤匙香葱,切碎
• 半根黄瓜,去皮,切块
• 食用油,适量
方法
1. 用薄面饼做成筒状。在筒中间插入一个锡纸球。将筒炸至金黄色。滤干,放置一边。取出锡纸球。
2. 将奶油干酪、洋葱、香葱、黄瓜和蔓越莓搅拌均匀。
3. 将三文鱼放入筒中,保持锥形,填入干酪混合物。食用时配上生菜和蔓越莓。

以上原料可制作4人份

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注