饮料

蔓越莓气泡水

蔓越莓气泡水

1、取3g吉利丁片泡冰水(5-8分钟左右),后放入微波炉中火加热30秒,融化为液体状态。杯中加入吉利丁液、8g蜂蜜、30g温水搅拌均匀,放置冰箱冷冻30分钟。 2、取出后依次加入1勺蓝莓、2勺蔓越莓冻果、3片柠檬、适量冰块。再倒入蔓越莓汁至杯中三分之二处。 *蔓越莓冻果比较酸,可以适当糖渍一下。 3、倒入适量气泡水,取两片薄荷叶装饰。 蔓越莓气泡水完成。 舀一勺~...

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洛神雪梨汤

洛神雪梨汤

食材:雪梨2个、美国蔓越莓干1袋、柠檬1个、洛神花5朵、干菊花8朵、桂圆干6颗、干玫瑰花8朵、冷冻蔓越莓2颗、冰糖30-40克 步骤: 将洛神花、干菊花、桂圆干、美国蔓越莓干和干玫瑰花放入清水中雪梨去皮去核、切块,放入锅中大火煮开,转小火放入冰糖煮至融化关火放入切好的柠檬片,盖盖浸泡30分钟倒入梨汤和雪梨,放入冷冻蔓越莓和蔓越莓果干,柠檬装饰完成...

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元气太阳蛋咖啡

元气太阳蛋咖啡

材料:中度烘焙混合咖啡豆14克、美国蔓越莓果汁30ml、力娇酒7.5ml、气泡水30ml、枫糖浆20ml、甜味奶盖100ml、美国冷冻蔓越莓8颗、美国蔓越莓干5克、芒果1个 步骤: 芒果去皮切块,加少许水放入榨汁杯打成芒果泥咖啡豆磨成细腻咖啡粉滤纸淋湿,放入蔓越莓果干,倒入咖啡粉168毫升95度热水缓缓划圈冲泡成品杯中放入冰块穿插放入冷冻蔓越莓依次倒入手冲咖啡、蔓越莓果汁倒入力娇酒、气泡水、枫糖浆舀上奶盖,勺子铺平,中间舀入圆形芒果泥完成 Tips:...

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红宝石桃花奶茶

红宝石桃花奶茶

>材料< 美国蔓越莓汁100ml、蜜桃绿茶40ml 美国蔓越莓冻果2颗、乳酸菌25ml 水蜜桃果肉2大块、适量奶盖 奶盖:奶油奶酪10g、牛奶10克 奶油50g、糖4g、炼乳3g >制作时间< 25min >制作难度< ★ 做法: 1.玻璃碗中加入奶油奶酪、牛奶, 用打蛋器搅拌均匀 2.放入砂糖、奶油、炼乳继续搅拌至有纹路划过慢慢消失 3.美国蔓越莓汁、蜜桃肉、 蜜桃绿茶倒入榨汁杯 5.成品杯中放入冰块 6.倒入做好的蜜桃蔓越莓果茶和乳酸菌...

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冰柠美国蔓越莓汁

冰柠美国蔓越莓汁

主料:美国蔓越莓酱50克,美国蔓越莓汁480毫升 辅料:冰水450毫升,柠檬片2片’小青桔1个 调料:糖水90毫升 制作工艺及流程:...

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美国蔓越莓内特

美国蔓越莓内特

配料: 美国蔓越莓果酱30g Lemon juice 15ml Simple syrup (1:1) 15ml Top soda water GLASS :Highball glass Garnish :mint and dry cranberry...

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