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《中国食品杂志社》蔓越莓的创新运用

《中国食品杂志社》蔓越莓的创新运用

近些年来快消饮食新品的发布越来越多的反映了消费者对健康目标的整体诉求。一些令人眼前一亮的产品形式,原料以及风味的组合给消费者带来了更多个性化体验及益处。...

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《中国甜食工业》蔓越莓的创新运用

《中国甜食工业》蔓越莓的创新运用

原产于美国的蔓越莓,由于具有独特的酸味、浓郁的口感以及丰富的营养,被公认为是特色食品的上佳原料,其身影也出现在越来越多的该品类产品中。...

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《国际食品加工及包装商情》蔓越莓的创新运用

《国际食品加工及包装商情》蔓越莓的创新运用

近些年来快消饮食新品的发布越来越多的反映了消费者对健康目标的整体诉求。一些令人眼前一亮的产品形式,原料以及风味的组合给消费者带来了更多个性化体验及益处。 《国际食品加工及包装商情》9月刊...

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《食品加工及包装商情》蔓越莓硬广

《食品加工及包装商情》蔓越莓硬广

蔓越莓由于其独特口感和健康功效,长久以来被视为用途最为广泛的水果之一。独特的酸味和天然均衡的特质,加上天然亮丽的色泽,使其广泛应用于餐饮,无论是健康小吃,还是佐餐调味,或是爽口饮品,均受广大消费者的欢迎。 《食品加工及包装商情》12月刊...

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《餐营者》 蔓越莓硬广

《餐营者》 蔓越莓硬广

蔓越莓由于其独特口感和健康功效,长久以来被视为用途最为广泛的水果之一。独特的酸味和天然均衡的特质,加上天然亮丽的色泽,使其广泛应用于餐饮,无论是健康小吃,还是佐餐调味,或是爽口饮品,均受广大消费者的欢迎。...

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《餐营者》 “蔓”妙秋日 宠爱味蕾

《餐营者》 “蔓”妙秋日 宠爱味蕾

秋天的森林里,到处都是大自然的恩赐,9-11 月正是蔓越莓的收获季。果粒厚实,果肉鲜甜的蔓越莓不仅可以当零食,入菜也是相当开胃。就让这酸中带甜的小小果实为我们的秋日带来“蔓”妙滋味!...

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