蔓越莓山药糕

食材:

山药90克

蔓越莓果干10克

紫薯馅40克

步骤如下:

  • 准备好所有食材。
  • 山药蒸熟压成泥,紫薯蒸熟压成泥。
  • 山药泥加入蔓越莓果干碎拌均匀。
  • 山药泥和紫薯泥各分成3份,揉成圆球。
  • 用山药泥压扁包入紫薯后收口。
  • 放入模具中压出形状后脱模。

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