美国蔓越莓滋补酒饭

主料:熟糯米300克,美国蔓越莓干80克

辅料:红豆20克,桂圆20克

调料:老酒,汤,猪油

制作工艺及流程:

1、酒饭开餐前预蒸30分钟备用。

2、出品时入蒸箱蒸透粽叶垫底扣入蒸笼即可。

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