美国蔓越莓汁山药(冷)

主料:山药150g

副料:美国蔓越莓汁20ml,水50ml,白醋5g,白糖20g

1  山药去皮洗干净,用白醋兑水浸泡10分钟,防止发黑。

2  山药放入蒸箱,蒸15分钟左右,即熟。

3  美国蔓越莓浓缩汁兑水,加入白糖 白醋 小火收浓 。

3  山药改刀装盘,淋上蔓越莓汁即可。

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