蔓越莓山羊奶酪棒棒糖

主料

200g

辅料

50g

做法  600x400_1973157c98cf8f8e53fb44cc2e03c304

1. 蔓越莓丁:蔓越莓干100 克,蔓越莓汁30ml,将蔓越莓干浸在蔓越莓汁中1晚,取出,用2毫米的切丁器将蔓越莓干切成2毫米的小块,喷上黄油 ,放置一边8小时,放入烤箱托盘,温度为80摄氏度。

2. 蔓越莓丁:将100克的蔓越莓干用2毫米的切丁器切成2毫米,喷上黄油,放置一边8小时,放入烤箱托盘,温度为80摄氏度。

3. 蔓越莓丁:50克面包屑,5-10 克蔓越莓果泥,混合在一起在烤箱内稍微烤20分钟,温度为100摄氏度。

4. 胡萝卜:将胡萝卜切碎,并放置85摄氏度的烤箱内烘干3小时

5. 西兰花:将西兰花切碎,并放置于85摄氏度的烤箱内烘干3小时

6. 南瓜:将南瓜切碎,并放置于85摄氏度的烤箱内烘干3小时

7. 杏仁:将杏仁剁碎,并与奶酪和圣女果干混在一起

8. 圣女果:与橄榄油,盐,柠檬与橙皮一起放置烤箱中烤干

9. 山羊奶酪:100 克,做成一个个小球,并将小球在四种不同的口味和颜色的碗中滚一下,做出不同颜色的棒棒糖

10. 圣女果:与橄榄油,盐,柠檬与橙皮一起放置烤箱中烤干

11. 山羊奶酪:100 克,做成一个个小球,并将小球在四种不同的口味和颜色的碗中滚一下,做出不同颜色的棒棒糖

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