蔓越莓慕斯杯

143个 蛋黄9个
100克 牛奶300ML
45克 750克
奶油750克

做法 600x400_5964191fb316e520b34fef313e23d6db

1. 洗手消毒

2. 在搅拌杯里除市售饼干外,分别加入所有原料,搅拌4分钟。

3. 取5CM小慕斯杯放入饼干再将慕斯酱体倒入杯中,冷冻2小时即可出品。

小贴士

此配方能做2.5✘5的小慕斯杯143个

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