蔓越莓山药冰淇淋

主料

80g 80g
120g 山药80g
100g 100g

做法 600x400_88a49682d920f1b97aa4a09c66322f0b

1. 将山药蒸熟用细罗碾成泥放入到化开的冰淇淋中拌均匀再将蔓越莓果干加入 拌均匀放入准备好的冰淇淋圆形模俱中待用

2. 将果汁加入冷冻果熬汁,后慢慢放入明胶粉放温凉后待用,将冷冻好的冰淇淋山药胚挂上外皮,成型后装盘点缀即可

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