美国蔓越莓特色菜式应用研讨会

由美国蔓越莓市场协会主办的2016美国蔓越莓特色菜式应用研讨会于12月7日在浦西四季酒店餐厅圆满落幕。沪上多家知名连锁餐厅的30位热门主厨参与其中,共同探讨蔓越莓的菜式创新,进一步拓展蔓越莓在餐饮领域的各种应用。协会特邀知名大厨沈贤斌先生现场演示三款蔓越莓中式菜肴,旨在充分展示在餐饮中运用,并激发嘉宾们的创作灵感。

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