进入深冬,在欧洲每年此时就开始流行一种英文名为Mulled Wine 的香料甜酒。而颗粒虽小,却有大作为的蔓越梅,这种通体透 红的小浆果,在欧美应用广泛,到了调酒师的手中,就化成味道各有特色的鸡尾酒,而且还是热饮,简直是冬日恩物。
鹤果调制 冬日暖饮《美食导报》
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