蔓越莓-水蜜桃味桑格利亚汽酒

若当季没有水蜜桃,可以买冷藏的水蜜桃。秋季是蔓越莓成熟的季节,务必多买几包冷冻起来,这样一整年都可以享用。

配料

1/2杯水

1/2杯白砂糖

4杯纯蔓越莓汁

1瓶750毫升红酒(如桑娇维赛、棠蓝尼罗)

1/2杯君度橙酒,柑曼怡利口酒,或其它橘味利口酒。

2个桃子,削皮,切成薄片

1个橙子,切成薄片

1杯冰冻蔓越莓汁(可用于装饰)

方法

1. 使用小平底锅用中火加热,在水里熔化砂糖,以制作简易糖浆。

2. 在一个大水罐内混合简易糖浆,红酒,君度橙酒,蔓越莓汁,桃和橙子片,并在室温下存放三小时,然后冷藏。

3. 变冷后准备饮用前,加入冰冻的蔓越莓。

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