这道菜制作简单、美味可口，用作休闲晚餐的开胃菜，客人一定会非常喜欢!
配料
• 半杯美国蔓越莓干
• 100克烟熏三文鱼
• 2汤匙洋葱，细细切碎
• 100克奶油干酪
• 8 个薄面饼
• 3汤匙香葱，切碎
• 半根黄瓜，去皮，切块
• 食用油，适量
方法
1. 用薄面饼做成筒状。在筒中间插入一个锡纸球。将筒炸至金黄色。滤干，放置一边。取出锡纸球。
2. 将奶油干酪、洋葱、香葱、黄瓜和蔓越莓搅拌均匀。
3. 将三文鱼放入筒中，保持锥形，填入干酪混合物。食用时配上生菜和蔓越莓。
以上原料可制作4人份
