主食

美国蔓越莓山药

美国蔓越莓山药

原料: 铁板山药300g、美国蔓越莓酱30g、 美国蔓越莓干10g、盐5g、鸡粉5g   做法: 1. 山药去皮洗净,蒸熟,压泥,加味 拌匀 2. 放入平盘定型改刀方块 3....

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美国蔓越莓芝士烤 红薯配水果

美国蔓越莓芝士烤 红薯配水果

原料: 红薯400g、美国蔓越莓干20g、美国 蔓 越 莓酱30g、西瓜20g、芝士 粉 10g、黄油20g、马苏里拉芝士50g 冻乳10g、蜂蜜15g   做法: 1. 红薯洗净去皮切块,蒸烂 2. 加入所有调味拌匀,放入铁板烤...

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美国蔓越莓脆皮鸡中翅

美国蔓越莓脆皮鸡中翅

原料: 鸡中翅4只、美国蔓越莓酱30g、美国蔓越莓干20g、 龙须面少许、番茄沙司50g   做法: 1. 鸡中翅去骨,一切二加味腌制2分钟 2. 加入蛋黄,生粉浆拌匀,油炸脆 3. 加入番茄沙司、美国蔓越莓酱和美国蔓越莓干、白...

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美国蔓越莓有机生菜色拉

美国蔓越莓有机生菜色拉

原料: 混合生菜80g、胡萝卜8g、樱桃15g、番茄15g、水萝卜 5g、甜玉米10g、美国蔓越莓干10g、色拉酱15g、柠檬 2个、水500ml、糖3g、寿司调味料5g、橄榄油10ml   做法: 1. 色拉酱混合生菜,柠檬,美国蔓越莓干,橄榄油,醋汁,甜玉米,胡萝卜,水萝卜搅拌 2. 加入寿司调味料和橄榄油 3....

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美国蔓越莓慢炖牛颊肉配中东小米

美国蔓越莓慢炖牛颊肉配中东小米

原料: 牛颊肉150g、美国蔓越莓酱20g、中东小米80g、美 国蔓越莓干15g、洋葱10g、胡萝卜10g、什蔬15g、 红酒20ml、柠檬汁10g   做法: 1. 牛颊肉微煎,洋葱和胡萝卜切块炒至酥烂 2. 将牛颊肉和炒好的蔬菜放在一起,加入红酒,放 入烤箱低温烤8小时 3. 中东小米加入美国蔓越莓酱和柠檬汁蒸熟 4....

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美国蔓越莓老上海方糕

美国蔓越莓老上海方糕

原料: 糯米粉500g、粘米粉400g、豆沙200g、美国蔓越莓干 200g、糖150g、水500g   做法: 1. 糖加水溶化,加入糯米粉和粘米粉醒半小时制成米糕醬 2. 模具内放入一半刻度左右的米糕醬,再加入美国蔓越莓 干和豆沙,在模具中放入另一半的米糕醬,静止30分钟后 从模具中取出成形的方糕 3....

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