主食

果干芝麻牛奶燕麦粥

果干芝麻牛奶燕麦粥

食物名称 食材 重量 果干芝麻牛奶燕麦粥 脱脂牛奶 250g 蔓越莓干 10g 燕麦片 30g 熟白芝麻 5g 红枣片 10g 煮鸡蛋 1只 65g 木瓜丁 80g   制作方法:   将燕麦片倒入牛奶后,奶锅煮到将近沸腾,或微波炉加热1分钟(注意加热容易扑出来,要用大碗!)。待牛奶温度变凉后,吃之前加入熟白芝麻、蔓越莓干和红枣片。   备注:   蔓越莓干和枣片不要在牛奶中泡太久,加入后立刻食用,以免过酸影响口感。购买的时候注意枣片要用冻干或者烤干的,不要用油炸的。 鸡蛋要嫩煮。带壳鸡蛋冷水下锅,煮到沸腾后立刻关火,焖6分钟,立刻冲凉水。头天晚上做好备用。 木瓜丁也可以作为上午加餐。   1. 来不及做早饭,也没时间准备食材的匆忙早晨,用橱柜里的储备粮就能搞定。 2. 蔓越莓干和枣片的搭配增加了酸甜的滋味,让燕麦粥单调的口感变得丰富,芝麻的加入增加了膳食纤维,还增加了维生素E、钙、铁、锌的摄入量。 3....

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美国蔓越莓山药

美国蔓越莓山药

原料: 铁板山药300g、美国蔓越莓酱30g、 美国蔓越莓干10g、盐5g、鸡粉5g   做法: 1. 山药去皮洗净,蒸熟,压泥,加味 拌匀 2. 放入平盘定型改刀方块 3....

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美国蔓越莓芝士烤 红薯配水果

美国蔓越莓芝士烤 红薯配水果

原料: 红薯400g、美国蔓越莓干20g、美国 蔓 越 莓酱30g、西瓜20g、芝士 粉 10g、黄油20g、马苏里拉芝士50g 冻乳10g、蜂蜜15g   做法: 1. 红薯洗净去皮切块,蒸烂 2. 加入所有调味拌匀,放入铁板烤...

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美国蔓越莓脆皮鸡中翅

美国蔓越莓脆皮鸡中翅

原料: 鸡中翅4只、美国蔓越莓酱30g、美国蔓越莓干20g、 龙须面少许、番茄沙司50g   做法: 1. 鸡中翅去骨,一切二加味腌制2分钟 2. 加入蛋黄,生粉浆拌匀,油炸脆 3. 加入番茄沙司、美国蔓越莓酱和美国蔓越莓干、白...

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美国蔓越莓有机生菜色拉

美国蔓越莓有机生菜色拉

原料: 混合生菜80g、胡萝卜8g、樱桃15g、番茄15g、水萝卜 5g、甜玉米10g、美国蔓越莓干10g、色拉酱15g、柠檬 2个、水500ml、糖3g、寿司调味料5g、橄榄油10ml   做法: 1. 色拉酱混合生菜,柠檬,美国蔓越莓干,橄榄油,醋汁,甜玉米,胡萝卜,水萝卜搅拌 2. 加入寿司调味料和橄榄油 3....

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美国蔓越莓慢炖牛颊肉配中东小米

美国蔓越莓慢炖牛颊肉配中东小米

原料: 牛颊肉150g、美国蔓越莓酱20g、中东小米80g、美 国蔓越莓干15g、洋葱10g、胡萝卜10g、什蔬15g、 红酒20ml、柠檬汁10g   做法: 1. 牛颊肉微煎,洋葱和胡萝卜切块炒至酥烂 2. 将牛颊肉和炒好的蔬菜放在一起,加入红酒,放 入烤箱低温烤8小时 3. 中东小米加入美国蔓越莓酱和柠檬汁蒸熟 4....

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