美国蔓越莓酱鹅肝

原料：

鹅肝20g、美国蔓越莓 酱20g、糖5g、面粉5g 盐1g、胡椒粉2g、白胡椒2g

做法：

1. 鹅肝切片，放盐、黑、白胡椒 粉，腌制15分钟

2. 锅中放美国蔓越莓酱、糖和水 煮15分钟备用

3. 扒板烧热，把腌制好的鹅肝煎 制两面金黄色

4. 鹅肝装盘，美国蔓越莓汁淋画