美国蔓越莓新春美食季媒体招待会

201821日,美国蔓越莓市场协会在马勒别墅饭店举办“美国蔓越莓新春美食季媒体招待会”,邀请媒体以及贸易商共同品尝 “蔓” 妙 “莓” 味。其中,午宴时嘉宾们享用的“蔓越莓虾仁”、“蔓越莓鹅肝”、“蔓越莓特饮”是马勒别墅为“美国蔓越莓新春美食季”特别研发的蔓越莓菜肴。

午宴正式开始前,先由美国驻上海总领事馆农业贸易处副领事白克明先生致开幕词。接着,美国蔓越莓市场协会中国代表庄晓青女士介绍了美国蔓越莓的基本知识以及本次新春美食季活动。随后尼尔森消费者洞察副经理陈楚翘女士解读了2017年蔓越莓全国知晓率调研报告。最后,马勒别墅行政总厨刘洪大师分享了蔓越莓在餐饮运用中的心得体会。

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