美国蔓越莓老北京云豆慕斯

主料

50g 50g
100g 青豆30g
20g 蘑菇10个
芦笋10个

辅料

5个 10个
5个 5个
30g

做法600x400_ae0691ade576bfa2e376226c4686b79d

1. 鸡肉和蔓越莓干加入调料腌制30分钟,煎上色,烤200度烤10分钟
2.鸡烧汁上火加入蔓越莓打碎过滤
3.蒸熟切片放盘
4.蘑菇过水炒制放盘
5.装盘和菜品装盘

小贴士

卖点:时尚健康的菜品
美国蔓越莓占60%

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